Anleitung zum Kefir absieben und neu ansetzen. Ich verzichte komplett darauf, den Kefir zu waschen und so sein Wachstum zu hindern. Durch das Rühren löst …
Milchkefir

…einfach selbermachen!
Anleitung zum Kefir absieben und neu ansetzen. Ich verzichte komplett darauf, den Kefir zu waschen und so sein Wachstum zu hindern. Durch das Rühren löst …
Zutaten12 Scheiben bacon (3-4 mm dick geschnitten!)250 g brauner Zucker (idealerweise dark brown soft sugar)1 TL Cayennepfeffer1 TL schwarzer Pfeffer Backblech mit Backpapier oder Alufolie …
Goudascheiben in Würfel schneiden und 48 Stunden trocknen Auf Backpapier verteilen und trocknen Im Backofen bei 200°C wie Popcorn aufpoppen lassen